Amanida Caprese

Tomàquet natural laminat, mozzarella di bufalla italiana fresca, olives negres i essència d’alfàbrega

Amanida Tropical

Assortiment d’amanides. llagostins, blat de moro, tomàquet, pastanaga, palets de mar, pinya, endívies i salsa de mil illes

Amanida del Cheff

Mesclum, tomàquet cherry, formatge Gouda, pollastre, crostons, poma caramel·litzada, blat de moro, pastanaga, ou dur i vinagreta especial

Amanida de Campagna

Colors d’enciam, rull de cabra 100%, pluja de fruits secs, tomàquet cherry, poma caramel·litzada, mel de canya, maduixes i vinagreta de fruits vermells.

Amanida Mediterránea

Amanides variades, tomàquet, pastanaga, espàrrecs, tonyina, ceba, olives, cogombre, ou cuit, blat de moro i vinagreta de mostassa

Carpaccio veneciano

Filet de bou al parmesà DO amb oli d’alfàbrega, tomàquet cherry, suc de llimona, ruca i focaccia.

10.50€

Verdure Grigliate

Verdures aromtizadas a la brasa amb allioli i romesco

Provolone al Forno

Formatge provolone italià fos al forn sobre bressol de salsa napolitana i focaccia

Focaccia Tradicional

Amb oli verge extra i orenga

Bocatto di Cardenale

Patates fregides amb formatge fos, bacó i pernil ibèric (No apte celiacs)