Carta Spaghetti House Vila seca

Nostres amanides

Amanida Caprese

Tomàquet natural laminat, mozzarella di bufalla italiana fresca, olives negres i essència d’alfàbrega

10,50 €

Amanida Tropical

Assortiment d’amanides. llagostins, blat de moro, tomàquet, pastanaga, palets de mar, pinya, endívies i salsa de mil illes

10,50 €

Amanida del Cheff

Mesclum, tomàquet cherry, formatge Gouda, pollastre, crostons, poma caramel·litzada, blat de moro, pastanaga,

ou dur i vinagreta especial

10,50 €

Amanida de Campagna

Colors d’enciam, rull de cabra 100%, pluja de fruits secs, tomàquet cherry, poma caramel·litzada,

mel de canya, maduixes i vinagreta de fruits vermells.

11,95€

Amanida Mediterránea

Amanides variades, tomàquet, pastanaga, espàrrecs, tonyina, ceba, olives, cogombre, ou cuit, blat de moro i

vinagreta de mostassa

10,50€

Antipasti (entrants)

Carpaccio veneciano

Filet de bou al parmesà DO amb oli d’alfàbrega, tomàquet cherry, suc de llimona, ruca i focaccia.

11,50 € 13,50€ sin gluten
Tartar di salmone 
Salmón ahumado, aguacate, queso de cabra, tomate natural, salsa pesto y tostas.
9,50€ 10,50€ sin gluten

Crema Zucchini

Crema de carbassó amb crostons i Parmesa DO

7,95 €

Verdure Grigliate

Verdures aromtizadas a la brasa amb allioli i romesco

9,75 €

Provolone al Forno

Formatge provolone italià fos al forn sobre bressol de salsa napolitana i focaccia

8,50 € 9,50€ sin gluten

Focaccia Tradicional

Amb oli verge extra i orenga

2,95 € 3,95€ sin gluten
Pa 1,50 € 2,50€ sin gluten
Pa d’all amb mozzarella 3,75 € 4,75€ sin gluten

Bocatto di Cardenale

Patates fregides amb formatge fos, bacó i pernil ibèric (No apte celiacs)

8,50 € No apte per celiacs!

* Totes les nostres amanides i “Antipasti” es poden demanar SENSE – GLUTEN.

Aviseu al cambrer

Nostres pastes

Gnocchi 10,50 €
Bigatone 10,50 €
Spaghetti 10,50 €
Fusilli 10,50 €
Pappardelle 10,50 €
Maccheroni 10,50 €
Cure de foie .bacon y cebolla caramelizada 12,50 €
Cuoricini di Pere e Pecorino 12,50 €
Tortellini alla Bolognese 11,50 €
Raviolone ai tartufo nero 12,75 €
Panzerotti Provola e Speck 11,50 €
Giganti de pollo Teriyaki 13,95 €

Condimenti (salses)

Bolognese

Tomàquet, carn i verdures

Napolitana

Tomàquet i fines herbes

Carbonara

Crema, bacó, ou i parmesà

Roquefort

Crema y Roquefort

4 Formaggi

Crema, gouda, gruyere, gorgonzola i camembert

Funghi

Crema, bolets variats i fines herbes

Amatriciana

Tomàquet, bacó i ceba

Pesto Genovese

Alfàbrega, pinyons, oli d’oliva, nous i parmesà

Arrabiata

Tomàquet, salsa picant, carn, olives negres i tàperes

Salmone e Gamberetti

Crema, salmó i gambes

Salmone e Noci

Crema, salmó i nous

Gorgonzola e Noci

Crema, gorgonzola i nous

Panna e Prosciutto

Tomàquet, salsa picant, carn, olives negres i tàperes

Aglio olio peperoncino e gamberi

Oli d’oliva verge, bitxos, all i gambes

Funghi porcini con almendras

Variat de bolets amb crema i ametlles

* Todes les salses es  poden servir SENSE GLUTEN.

(Suplement de 1,50€) 

Pasta gratinata al forn

Lasagna de carn 10,50 €
Canelons de magred i foie amb crema de boletus (hi poden haver trazes d’altres alergens) 11,50 €
Canelons de carn i beixamel 10,50 €
Macarrones bolognesa o 4 formatgeshttps://www.spaghettihouse.eshhouse.eshttps://www.spaghettihouse.eshttps://www.spaghettihouse.es 10,50 €

Risotto

Funghi porcini
Xampinyons, crema de llet i espècies
10,75 €
Gorgonzola e noci
Gorgonzola, nous i crema de llet
10,75 €
Carbonara
Crema, bacó fumat, ou, arròs Carnaroli i ceba
10,75 €

Alla parmesana

Crema, parmesà Regiano 100%, bolets i pernil ibèric

11,75 €
Salmone e Gamberetti
Salmón ahumado, arroz Carnaroli, crema y gambas
11,75 €

Trufa di Alba

Crema, arròs Carnaroli, parmesà i essència de tòfona d’Alba

12,75 €
Nero di sepia
Tinta de calamar, arròs Carnaroli, brou d marisc, gambes i sípia
12,75 €
Risotto al cava
11,75 €

Carns i peixos

Salses: Tartufo nero – Brescia – Roquefort – Cposenza – Gorgonzola – Boletus (suplement per salsa 01,95€)

Broqueta de filet de porc
Tacs amb verdures a la brasa
14,50 €
Entrecot (380 gr.)
Entrecot de vedella a la planxa
18,50 €
Bacallà al romesco amb timbal de patata al forn
12,75 €
Llom Speccia amb macarrons en la seva salsa 12,75 €
Confit d’ànec rostit al forn de pedra amb reducció de
Porto i fruits vermells
13,50 €
Tagliatta de filet de vedella
Servit amb la nostra salsa brescia i acompanyat de verdures rostides
13,50 €

* Tots els risottos, carns y peixos es poden servir  SENSE GLUTEN.

Si us plau, aviseu al cambrer.

Nostres pizzas

Margarita

Tomàquet i mozzarella

9,50 €

Pepperoni

Tomàquet, mozzarella i pepperoni

9,75 €

Tonno

Tomàquet, mozzarella i tonyina

10,50 €

Prossciutto

Tomàquet, mozzarella i pernil dolç

9,75 €

Prossciutto e Funghi

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons

10,75 €

5 Formaggi

Tomàquet, mozzarella, roquefort, gorgonzola, emmental, gouda i cheddar

11,75 €

7 Formaggi

Tomàquet, mozzarella, roquefort, gorgonzola, emmental, gouda, cheddar, formatge de cabra i parmesà Regiano

12,75 €

Lungo Mare

Tomàquet, mozzarella, llagostins, gules, musclos, all i julivert

13,95 €

Calzone

Tomàquet, mozzarella, xampinyons, pernil dolç i ou

11,75 €

5 Stagioni

Tomàquet, mozzarella, xampinyons, pernil York, carxofa, tonyina i pepperoni

11,75€

Tropicana

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i pinya

10,95 €

Affumicata

Tomàquet, mozzarella, salmó, tonyina i gorgonzola

13,75 €

Siciliana

Tomàquet, mozzarella, anxoves, olives negres i tàperes

11,75 €

Barbacoa

Tomàquet, mozzarella, bacó, carn, pebrot i salsa barbacoa

12,75 €

Corleone

Tomàquet, mozzarella, tonyina, xampinyons i ceba

11,95 €

D’Angelo

Tomàquet, mozzarella, ceba, bacó i rocafort

11,95 €

Spaghetti House

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, salami, xampinyons, ou i olives negres

13,75 €

Vegetal

Tomàquet, mozzarella i verdures

11,75 €

Parolaccia

Tomàquet, mozzarella, pollastre, bacó i xampinyons

12,75 €

Carbonara

Salsa carbonara amb bacó, ceba i xampinyons

12,75 €

Ibérica

Tomàquet, mozzarella, pernil ibèric, parmesà Regiano i ruca

12,75 €

* Todes les pizzas es poden servir  SENSE GLUTEN.

(Suplement de 1,50€) 

Per endolcir

Brownie amb xocolata fondue i cremós de vainilla 5,50 €
Tiramsú 5,50 €
Panna Cotta clàssica amb coulis de maduixa 4,50 €
Crepe de xocolata i nata amb gelat 4,75 €
Crema catalana 4,75€
Brownie de xocolata blanca i cremós de vainilla 5,50 €
Pastís de formatge amb fruits vermells 4,95 €
Cafè irlandès 4,95 €
Sorbet de llimona 3,75€
Gelat de vainilla amb xocolata 4,50 €
Coulant de xocolata amb bressol de crema anglesa i gelat 5,50 €
Maduixes amb nata (temporada) 4,75€
Fruita del temps 2,50 €

Información Alérgenos

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar