Carta Spaghetti House Vila seca

Nostres amanides

Amanida Caprese

Tomàquet natural laminat, mozzarella di bufalla italiana fresca, olives negres i essència d’alfàbrega

10.50€

Amanida Tropical

Assortiment d’amanides. llagostins, blat de moro, tomàquet, pastanaga, palets de mar, pinya, endívies i salsa de mil illes

11.50€

Amanida del Cheff

Mesclum, tomàquet cherry, formatge Gouda, pollastre, crostons, poma caramel·litzada, blat de moro, pastanaga, ou dur i vinagreta especial

11,50€

Amanida de Campagna

Colors d’enciam, rull de cabra 100%, pluja de fruits secs, tomàquet cherry, poma caramel·litzada, mel de canya, maduixes i vinagreta de fruits vermells.

12,95€

Amanida Mediterránea

Amanides variades, tomàquet, pastanaga, espàrrecs, tonyina, ceba, olives, cogombre, ou cuit, blat de moro i vinagreta de mostassa

11,50€

Antipasti (entrants)

Carpaccio veneciano

Filet de bou al parmesà DO amb oli d’alfàbrega, tomàquet cherry, suc de llimona, ruca i focaccia.

14,50€
Tartar di salmone 
Salmón ahumado, aguacate, queso de cabra, tomate natural, salsa pesto y tostas.

10.50€

Verdure Grigliate

Verdures aromtizadas a la brasa amb allioli i romesco

10.75€

Provolone al Forno

Formatge provolone italià fos al forn sobre bressol de salsa napolitana i focaccia

9.50€

Focaccia Tradicional

Amb oli verge extra i orenga

2.95€
Pa1.50€
Pa d’all amb mozzarella3.75€

Bocatto di Cardenale

Patates fregides amb formatge fos, bacó i pernil ibèric (No apte celiacs)

9.75€

* Totes les nostres amanides i “Antipasti” es poden demanar SENSE – GLUTEN.

Aviseu al cambrer

Nostres pastes

Gnocchi11.50€
Rigatone11.50€
Spaghetti11.50€
Pappardelle11.50€
Maccheroni11.50€
Cure de foie .bacon y cebolla caramelizada13.50€
Cuoricini di Pere e Pecorino