Carta Spaghetti House Vila seca
Nostres amanides
Amanida Caprese Tomàquet natural laminat, mozzarella di bufalla italiana fresca, olives negres i essència d’alfàbrega | 10.50€ |
Amanida Tropical Assortiment d’amanides. llagostins, blat de moro, tomàquet, pastanaga, palets de mar, pinya, endívies i salsa de mil illes | 11.50€ |
Amanida del Cheff Mesclum, tomàquet cherry, formatge Gouda, pollastre, crostons, poma caramel·litzada, blat de moro, pastanaga, ou dur i vinagreta especial | 11,50€ |
Amanida de Campagna Colors d’enciam, rull de cabra 100%, pluja de fruits secs, tomàquet cherry, poma caramel·litzada, mel de canya, maduixes i vinagreta de fruits vermells. | 12,95€ |
Amanida Mediterránea Amanides variades, tomàquet, pastanaga, espàrrecs, tonyina, ceba, olives, cogombre, ou cuit, blat de moro i vinagreta de mostassa | 11,50€ |
Antipasti (entrants)
Carpaccio veneciano Filet de bou al parmesà DO amb oli d’alfàbrega, tomàquet cherry, suc de llimona, ruca i focaccia. | 14,50€ |
Tartar di salmone       Salmón ahumado, aguacate, queso de cabra, tomate natural, salsa pesto y tostas. | 10.50€ |
Verdure Grigliate Verdures aromtizadas a la brasa amb allioli i romesco | 10.75€ |
Provolone al Forno Formatge provolone italià fos al forn sobre bressol de salsa napolitana i focaccia | 9.50€ |
Focaccia Tradicional Amb oli verge extra i orenga | 2.95€ |
| Pa | 1.50€ |
| Pa d’all amb mozzarella | 3.75€ |
Bocatto di Cardenale Patates fregides amb formatge fos, bacó i pernil ibèric (No apte celiacs) | 9.75€ |
* Totes les nostres amanides i “Antipasti” es poden demanar SENSE – GLUTEN.