Entrantes
Carpaccio veneciano
Solomillo de buey al Parmesano D.O. con aceite de albahaca, tomate cherry, jugo de limón, rúcula y focaccia.
14.95 €
Sin gluten
15.95 €
Tartar di salmone
Salmón fresco, aguacate, aceite de oliva virgen y lima.
13.50 €
Sin gluten
14.50 €
Verdure Grigliate
Verduras aromatizadas a la brasa con allioli y romesco.
11.95 €
Provolone al Forno
Queso provolone italiano fiundido al horno sobre cuna de salsa napolitana y focaccia
10.95 €
Sin gluten
11.95 €
Focaccia Tradicional
Con aceite virgen extra y orégano
3.95 €
Sin gluten
5.50 €
Bocatto di Cardenale
Patatas fritas con queso fundido, beicon y jamón ibérico
10,95 €
Pan
1.95 €
Sin gluten
2.95 €
Pan de ajo con mozzarella
4.95 €
Sin gluten
5.95 €
Nuestras ensaladas
Ensalada Caprese
Tomate natural laminado, mozzarella di bufalla italiana fresca, olivas negras y esencia de albahaca
10.95 €
Ensalada del Cheff
Mezclum, tomate cherry, queso Gouda, pollo, picatostes, manzana caramelizada, maíz, zanahoria, huevo duro y vinagreta especial
11.95 €
Ensalada de Campagna
Colores de lechuga, rulo de cabra 100%, lluvia de frutos secos, tomate cherry,manzana caramelizada, miel de caña, fresas y vinagreta de frutos rojos.
13.50 €
Ensalada Mediterránea
Ensaladas variadas, tomate, zanahoria, espárragos, atún, cebolla, olivas, pepino, huevo cocido, maíz y vinagreta de mostaza.
11.95 €
Pasta gratinata al horno
Lasagna de carne
12.95 €
Canelones de carne y bechamel
12.95 €
Canelones de magret y foie con crema de boletus
(Puede contener trazas de otros alérgenos)
13.95 €
Macarrones bolognesa o 4 quesos
Macarrones boloñesa gratinados con bechamel, mozzarella, emmental y parmesano
13.95 €
Nuestras pastas
Gnocchi
12.50 €
Rigatone
12.50 €
Spaghetti
(opc. sin gluten)
12.50 €
Maccheroni
(opc. sin gluten)
12.50 €
Pappardelle
12.50 €
Cuoricini di Pere e Pecorino
14.50 €
Cuore de foie, bacon y cebolla caramelizada
14.95 €
Tortellini alla Bolognese
13.50 €
Raviolone ai tartufo nero
14.50 €
Giganti de pollo Teriyaki
15.50 €
Condimenti (salsas)
Bolognese
Tomate, carne y verduras
Napolitana
Tomate y finas hierbas
Carbonara
Crema, beicon, huevo y parmesano
4 Formaggi
Crema, gouda, gruyere, gorgonzola
Funghi
Crema, setas variadas y finas hierbas
Pesto Genovese
Albahaca, piñones, aceite de oliva, nueces y parmesano
Arrabiata
Tomate, salsa picante, carne, olivas negras y alcaparras
Salmone e Gamberetti
Crema, salmón y gambas
Campestre
Crema de leche, tomate, longaniza, pollo y champiñones
Gorgonzola e Noci
Crema, gorgonzola y nueces
Panna e Prosciutto
Crema y jamón serrano
Aglio olio peperoncino e gamberi
Aceite de oliva virgen, guindillas, ajo y gambas
Funghi porcini con almendras
Variado de setas con crema y almendras (no apto para celiacos)
Risotto
Funghi porcini
Champiñones, crema de leche y especies
12.50 €
Gorgonzola e noci
Gorgonzola, nueces y crema de leche
12.50 €
Carbonara
Crema, beicon ahumado, huevo y cebolla
12.50 €
Risotto alla Fiorentina
Crema de leche, quesos suaves, champiñones y beicon
12.50 €
Alla parmesana
Crema, parmesano regiano 100%, setas y jamón ibérico
12.75 €
Salmone e Gamberetti
Salmón ahumado, crema y gambas
13.50 €
Trufa di Alba
Crema, parmesano y esencia de trufa de Alba
14.50 €
Nero di sepia
Tinta de calamar, caldo d marisco, gambas y sepia
14.50 €
Carnes y pescados
Brocheta de solomillo de cerdo
Taqueado con verduras a la brasa
15.95 €
Entrecot (350 gr.)
Entrecot de ternera a la plancha
19.95 €
Bacalao al romesco con timbal de patata panadera
15.95 €
Medallones de solomillo de cerdo con nuestra salsa cosenza
15.95 €
Lomo Speccia con macarrones en su salsa
(no apto para celiacos)
15.50 €
Pata de pulpo a la parrilla con parmentier de patata
21.00 €
Salsas para carne y pescado
Elige entre: Tartufo negro, Brescia, Roquefort, Cosenza, Gorgonzola, Boletus.
2.50 €
Nuestras pizzas
Margarita
Tomate y mozzarella
11.95 €
Pepperoni
Tomate, mozzarella y pepperoni
12.50 €
Tonno
Tomate, mozzarella y atún
12.95 €
Prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón York
12.50 €
Prosciutto e Funghi
Tomate, mozzarella, jamón York y champiñones
12.95 €
5 Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, gorgonzola, emmental, gouda y cheddar
14.50 €
7 Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, gorgonzola, emmental, gouda, cheddar, queso de cabra y parmesano Regiano
15.50 €
Calzone
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York y huevo
14.50 €
5 Stagioni
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York, alcachofa, atún y pepperoni
14.50 €
Affumicata
Tomate, mozzarella, salmón, atún y gorgonzola
15.50 €
Barbacoa
Tomate, mozzarella, beicon, carne, pimiento y salsa barbacoa
15.50 €
Corleone
Tomate, mozzarella, atún, champiñones y cebolla
14.50 €
Spaghetti House
Tomate, mozzarella, jamón York, salami, champiñones, huevo y olivas negras
15.50 €
Vegetal
Tomate, mozzarella y verduras
14.50 €
Parolaccia
Tomate, mozzarella, pollo, beicon y champiñones
14.75 €
Carbonara
Salsa carbonara con beicon, cebolla y mozzarella
14.75 €
Ibérica
Tomate, mozzarella, jamón ibérico, Parmesano Regiano y rúcula
15.50 €
Para endulzar
Brownie con chocolate fondue y cremoso de vainilla
5.95 €
Tiramisú
6.50 €
Panna Cotta clásica con coulis de fresa
5.00 €
Crepe de chocolate y nata con helado
5.25 €
Brownie de chocolate blanco y cremoso de vainilla
6.50 €
Tarta de queso con frutos rojos
5.45 €
Café irlandés
5.45 €
Coulant de chocolate con cuna de crema inglesa y helado
6,50 €
Fresas con nata (temporada)
6,50 €
Torrija de briochelle con helado, crema inglesa, manzana caramelizada y canela
5.95 €
Fruta del tiempo
3.50 €